酒店餐饮主管，领班，库管。诬陷收银员贪污酒水09年11月中旬，某酒店派员工去外地酒店进行培训，所去人员中有一名餐厅酒水库管，因工作需要，将所管酒水在财务监督下移交给收银员，并在酒水存单上注明移交期间丢失任何酒水由收银员负责，双方已签字！09年12月中旬该库管回到酒店，接受酒水库，在财务监督下双方重新移交签字，此期间并未说明有何丢失，第二日忽然给收银员打电话，说丢失7瓶茅台。收银员感觉十分冤枉，当着库管和餐厅经理，财务的面，对库管进行质问：为什么移交时不说，并且酒水账目上也没有这个数量。库管回答很含糊，只是说是某管委会寄存酒店的，并拿不出字据。届时餐厅其它人员（一个主管，一个领班和个别服务员）都给酒水库管作证确实有这7瓶茅台。此事在酒店传的沸沸扬扬，收银员倍受精神打击，十分冤枉。注：此事已经发生近5天，酒店仍拿不出证据，本人是收银员的男友。站在客观的角度上可以明确的说：此酒店根本就是一家亲（酒店8成以上员工都是托亲戚进来的，本人担心发生这事闹大对方会做伪证。）我给收银员的意见是先报案，然后上诉法院！可是具体该怎么做？该注意什么？